Tủ nấu cơm công nghiệp sử dụng hơi nước để nấu cơm số lượng lớn, chín đều và nhanh. Thiết bị có thể dùng điện hoặc gas hoặc gas hoặc kết hợp gas điện. Phù hợp với bếp ăn tập thể, trường học, nhà hàng. Vỏ ngoài bằng inox dày dặn, bên trong có khay cơm tháo rời dễ vệ sinh.